• Home
  • Contacts
  • Articles
  • Version RU
    • Природа
      • Растения
        • Съедобные
      • Земля
        • Строение
        • Морская
        • Истоки
      • Вселенная
        • Марс
        • Луна
    • Производство
      • Пищевая
        • Сахар
    • Здоровье
      • Питание
        • Грибное
        • Лечебное
        • Здоровое
        • Мясное
        • Молочное
        • Десертное
        • Рыбное
      • Овощи
        • Клубни
        • Капустные
        • Тыквенные
        • Ягода
      • Фрукты
        • Семечковые
        • Тропические
        • Ягоды
        • Орехи
        • Косточковые
      • Зерновые
        • Злаковые
        • Бобовые
        • Гречневые
      • Морепродукты
        • Рыба
      • Специи
        • Ваниль
        • Сода
        • Уксус
        • Соль
        • Перец
      • БАДЫ
        • Органические
        • Меланоидины
    • Инфо
      • История
        • Украины
        • Руси
      • Народы
        • Пигмеи
      • Наука
        • Астрономия
        • Геология
        • Физика
        • Астрофизика
    • Контакты
      • Статьи A. Dumnyi
      • Статьи S. Podilskyi
  • Version EN
    • Nature
      • Earth
        • Structure
        • Origins
      • Space
        • Moon
    • Contacts
      • Articles A. Dumnyi
      • Articles S. Podilskyi
Прикладний дайджест
Додаткові знання - більші можливості
  • Природа
    • Тварини
      • Ссавці
      • Неординарність
      • Протистояння
    • Рослини
      • Лікарські
      • Квіти
      • Їстивні
      • Дерева
      • Ароматні
      • Чай
      • Аномальність
      • Захистити
      • Кава
    • Земля
      • Будова
      • Озера
      • Катастрофи
      • Морська
      • Витоки
    • Всесвіт
      • Марс
      • Місяць
    • Вода
      • Властивості
      • Оздоровча
    • Ресурси
      • Копалини
      • Рослинні
      • Мінерали
      • Фауни
    • Водоплавні
      • П'явка
    • Земневодні
      • Жаба
    • Кругообіг
      • Фіторемедіація
      • Біовідходи
    • Ракоподібні
      • Артемія
      • Ракові
    • Риби
      • Незвично
    • Комахи
      • Комарі
      • Мурахи
    • Павукові
      • Скорпіони
      • Кліщі
  • Виробництво
    • Енергетика
      • Альтернативна
      • Пристрої
    • Сільгосп
      • Рослинне
      • Тваринництво
      • Птахівництво
      • Бджоли
      • Вермикультура
      • Молюски
      • Родючість
      • Зберегти
      • Рибне
      • Раки
    • Харчова
      • Алкогольні
      • Зберігання
      • Майонез
      • Наноїжа
      • Цукор
      • Напитки
      • Барвники
      • Молочна
    • Машбуд
      • Обробка
      • Холодильне
      • Вдосконалення
    • Перспективне
      • Нанотехнології
      • Хітин
      • Текстильне
      • ЕГЕ
      • Фітоліки
      • Кормова
    • Матеріали
      • Каміння
      • ДСП
      • Композити
      • Вовна
      • Глина
      • Кислота
      • Клей
    • Будівництво
      • Дороги
    • Переробка
      • Відходів
    • Саморобки
      • Гальваніка
    • revue 1
  • Здоров'я
    • Харчування
      • Лікувальне
      • Молочне
      • Десертне
      • Здорове
      • Проблемне
      • Національне
      • Мікрофлора
      • Гриби
      • Тонізуюче
      • М'ясне
      • Делікатеси
      • Рибне
    • Овочі
      • Бульби
      • Корнеплоди
      • Капустяні
      • Цибулеві
      • Салатні
      • Пряні
      • Гарбузові
      • Ягода
    • Фрукти
      • Зерняткові
      • Кісточкові
      • Цитрусові
      • Тропічні
      • Ягоди
      • Горіхи
    • Апітерапія
      • Міль
      • Отрута
      • Прополіс
    • Витоки
      • Стать
      • Хвороби
      • Ліки
      • Віруси
      • Діагностика
      • Герантологія
      • Мікроби
      • Гормони
      • Токсини
    • БАДи
      • Антиоксиданти
      • Амінокислоти
      • Кислоти
      • Мікроелементи
      • Органічні
      • Меланоїдіни
    • Профілактика
      • Догляд
      • Зміцнення
      • Репродуктивність
      • Втоми
      • Онкології
      • Нервова
      • Серцева
      • Діабету
      • Суглоби
      • Сечокам'яної
    • Реабилітація
      • Алкогольна
      • Алергія
      • Поранення
      • Променева
    • Морепродукти
      • Риба
      • Молюскові
      • Ікра
      • Ракподібні
    • Вітаміни
      • Полівітаміни
      • C Аскорбінка
      • B12 Ціанкобаламін
      • B1 Тіамін
      • E Токоферол
      • A Каротин
      • D група
    • Зернові
      • Злакові
      • Бобові
      • Гречані
    • Спеції
      • Прянощі
      • Ваніль
      • Сода
      • Лавр
      • Перець
      • Оцет
      • Сіль
  • Технології
    • Оздоровлення
      • Аромотерапія
      • Водою
      • Профілактичні
      • Біологічні
    • Енергетичні
      • Теплові
      • Зелені
    • Нанопродукція
      • Їстивна
      • Технічна
    • Матеріали
      • Кристали
      • ДСП
      • Композитні
      • Тканини
    • Продукти
      • Збереження
      • Чаї
      • Напої
      • Майонези
      • Молока
      • Обробка
    • Сільські
      • Цукрові
      • Пташинні
      • Врожайність
      • Збережено
      • Рибні
      • Тваринництві
    • Будівельні
      • Дорожні
    • Переробні
      • Сировинні
      • Сміття
    • Екології
      • Очищення
  • Інфо
    • Історія
      • Русь
      • України
      • Одяг
      • Воєнна
      • Авантюрне
      • Стилі
    • Особистості
      • Філософи
      • Медики
      • Монархи
      • Жінки
    • Легенди
      • Криптозоологія
      • Terra
      • Міфи
      • Ордени
    • Народ
      • Арії
      • Пігмеї
    • Науки
      • Геологія
      • Астрономія
      • Фізика
      • Астрофізика
      • Статті A. Dumnyi
      • Статті S. Podilskyi
  1. You are here:  
  2. Home
  3. Природа
  4. Рослини
  5. Ароматні

Шафран або крокус

Category: Ароматні
Hits: 290

Крокус (лат. Crocus) - один з перших весняних квітів. В погожий квітневий день на проталинах широко відкриває він шість своїх лілових пелюсток, серед яких яскраво-оранжевим трипалим якірцем стирчать назовні рильця маточки. Цим яскраво-оранжевим рильця і зобов'язаний крокус другим своїм ім'ям - шафран, від арабського слова «жовтий».

Read more: Шафран або крокус

Що таке - хміль

Category: Ароматні
Hits: 789

Хміль звичайний (Humulus lupulus), ця ліана помірного пояса; нерідко до самих верхівок обвиває дерева в сирих листяних лісах і по вологих ярах, - найдовша трав'яниста рослина наших лісів. Тільки хміль японський, зростаючий нь Далекому Сході, - однорічна траа; інші ж види хмелю: і американський, і серцевидний, і житель наших країв - звичайний, або в'юнкий, - трави багаторічні. Резерви, які знадобляться для бурхливого зростання навесні, рослина запасає

Read more: Що таке - хміль

Що за трава м'ята

Category: Ароматні
Hits: 719

М'ята - багаторічна рослина сімейства ясноткові, вони ж губоцвіти. У багатьох представників цього сімейства стебла і листя покриті багатоклітинними волосками з залозками на кінцях. Ці залози виділяють ефірні масла, і серед губоцвітих багато запашних трав: майоран і розмарин, базилік і материнка, лаванда, чебрець і, звичайно, м'ята.
М'ята - назва збірна, що об'єднує кілька видів. Самий різкий, ментоловий, смак у м'яти

Read more: Що за трава м'ята

Вилучення аромату - про ефірні олії

Category: Ароматні
Hits: 1098

Одного разу індійська цариця по імені Нур Джахан, что означає Зірка Світу, готувалася до бенкету з чоловіком - правителем Джахангира, сином Акбара з дінастії Великих Моголів. Цар мало займався державними справами, проте прославився як творець чудовим садів, частина якіх збереглася до наших днів. Нур Джахан наказала наповнити всі басейни палацу запашною водою, настояною на пелюстках троянд, и заборонила до неї торкатися. Через деякий час вона підійшла до басейну и побачим на поверхні води жирну плівку. Розгнівана цариця наказала рабині торкнутися води рукою, щоб дізнатися, чим забрудненно водоймом, та виявила, что дивний жир дуже приємно пахне. Так в Індиї відкрілі секрет отримання трояндової олії.

Можливо, це був не перший випадок виділення ефірної олії, та в цій події брала участь царська особа, тому він увійшло в історію. Втім, запашні речовини, не вилучаючи їх у чистому вигляді, люди здавна вікористовували в парфумерії, косметіці,

Read more: Вилучення аромату - про ефірні олії