- Hits: 655
Для подолання кашлю досить ефективно діє чай з суцвіття чорної бузини Sambucus nigra. Це чагарник або невелике дерево родини жимолостевих, поширений у Центральній і Західній Європі, на Кавказі, в Малій Азії. Назва бузина отримала за колір плодів - чорно-фіолетових кістянок з двома-чотирма кісточками, до шести міліметрів в діаметрі. Вони дозрівають в серпні - вересні, іноді й пізніше. М'якоть у плодів фіолетова або червона, кисло-солодка на смак. Вона містить до 6% цукрів, органічні кислоти (яблучну, оцтову, винну, валеріанову, хлорогенову), пігмент антоціан, дубильні речовини, ефірні масла, каротин, вітаміни С і Е, глікозиди. Стиглі плоди їдять сирими, а також готують з них варення і джем, напої, начинки для пирогів.
- Hits: 910
Найзнаменитіша Далекосхідна лікарська рослина - женьшень, що застосовується в народній медицині тисячоліттями. Неменш популярні і інші рослини з того ж сімейства аралієвих - елеутерокок і аралія манчжурська. Препарати з цих рослин підвищують стійкість організму до несприятливих факторів, допомагають йому до цих чинників пристосовуватися (адаптуватися). Тому такі препарати називають адаптогенами. До цієї ж групи лікарських засобів відносяться і препарати з лимонника китайського, теж мешканця Далекого Сходу, хоча і не настільки рідкісного, як женьшень. Він широко поширений
- Hits: 898
Восени у багатьох містах Середньої Азії можна спостерігати картину, яка може здатися дивною: місцеві хлопчаки ганяють по курних доріжках замість м'ячів апетитні на вигляд помаранчеві плоди, схожі на апельсини. Безкоштовним спортінвентарем постачає юних футболістів дуже поширене на півдні декоративне дерево - маклюра. Одне дерево приносить не менше 400-600 цих неїстивних плодів (а точніше - суплідь). Маклюра помаранчева, або плодова (Масlura aurantiacae Nutt.) - досить велике
- Hits: 1108
Полин - рід трав'янистих або півчагарникових рослин сімейства складноцвітих (айстрових). Латинська назва роду, Artemisia, походить або від давньогрецького ἀρτεμισία, похідного від імені богині Артеміди, або від ἀρτεμής, що означає «здоровий». Назва полин походить від слов'янського «полети», тобто «гіркоти», і пов'язано, якщо вірити творцям етимологічного словника, з гіркотою рослин. Полин широко поширена в Північній півкулі, де відомо більше 180 видів, деякі з них використовують як прянощі.
- Hits: 930
З ранньої весни до пізньої осені стоїть над степа і пустелями гіркий запах полину. Запашні ефірні масла - одне із головних багатств цієї непоказної, невибагливої рослини. Їх в ньому дуже багато: у деяких видів до 3% від сухої речавини. Навіщо ефірні олії рослині, поки ще точно не з'ясовано: одні дослідники вважають, що це просто відходи процесів життєдіяльності, інші висловлюють припущення, що ефірні олії допомогають рослинам захищатися від палючих променів солнця: відомо, що коли, наприклад, до 50 мл води добавити краплю ефірної олії, швидкість випаровування
