Пристрасть до алкоголю відбувається з переконання, що ти можеш змінити себе, проковтнувши якусь матеріальну субстанцію. «Трансформуюся!» - кричав один з любителів, випиваючи першу за день банку джин-тоніка. Чи варто пояснювати, що шлях цей далеко не з тих, що виховують благородство духу? Він занадто невигадливий, щоб бути справжнім. Він занадто привабливий, щоб не обдурити наївного подорожнього і не обернутися згодом страшною розплатою.

Норма життя - тверезість. Саме тому лікування від пияцтва і похмілля зробило своєю прерогативою держава. Форми лікування у неї нехитрі, основна - приміщення в витверезник, тобто просто спосіб збільшити розмір штрафу за появу нетверезим в громадському місці.

Але будь-яка нормальна людина вважає за краще лікуватися в приватному порядку - якщо тільки справа не дійшла до небажаних ускладнень. Йому і призначаються наші поради: як пити, та не напитися, як напитися, та не попастися і як правильно похмелятися.

Порада № 1. Не напиватися

Звучить безглуздо, але часто це турбота не тільки про ваше здоров'я, але і про ваш життєвий успіх. Від уміння тримати себе в руках на різноманітних прийомах, банкетах і тому подібних бізнес-зустрічах залежить дуже багато чого. Це мистецтво не з останніх - пити і одночасно зберігати ясність думки. За поширеним повір'ям, йому навіть відводиться спеціальний курс в школах дипломатів.

Отже, рецепти.

- Налаштуйтеся на повний самоконтроль.

- Непомітно випийте сире яйце або ложку рослинної олії.

- По можливості запивайте алкоголь молоком - завжди можна виправдатися, що вам так смачніше і ви так звикли.

- Ні в якому разі не запивайте алкоголь водою, чаєм і особливо газованими напоями - вони прискорюють всмоктування спирту в кров.

- Закушуйте, і краще за все - картоплею і капустою.

- Намагайтеся не змішувати різні напої, а якщо змішуюте, то стежте, щоб напої слідували один за одним в міру підвищення їх міцностіі. «Градус не знижувати!» - Цей популярний клич має під собою підстави не тільки гусарські, а й фізіологічні.

- Ні в якому разі не пийте з наперстка і не їжте тюрю із хліба з горілкою.

Рада № 2. Не розслаблятися

Якщо вам пощастило-таки напоротися, то залишки волі в кулак і виготовте для себе один з наступних «випрямлячів».

- Змочіть широкий келих декількома краплями рослинного масла, змішайте яєчний жовток з 20 краплями горілки і додайте по щіпці меленого червоного і чорного перцю.

- Капніть масла в склянку і змішайте в ньому жовток, 2 столові ложки гострого томатного соусу, перець, 10-15 крапель коньяку або перцівки і 2-3 краплі лимонного соку.

- Непогано допомагає чай з лимоном або традиційний кави. А краще - кава на горілці. Тільки обов'язково на горілці, без води. Зварена на горілці кави протвережує і ставить на ноги навіть мертвого бика. Але майте на увазі, що цей рецепт годиться тільки для тих, у кого здорове серце: при найменших ознаках ішемічної хвороби поєднання кофеїну з алкоголем може привести до найтяжчих наслідків.

- Саме радикальний засіб: півсклянки холодної води з розчиненими в ньому 8-10 краплями нашатирного спирту.

- Якщо дозволяють обставини, непогано промити шлунок. Щоб викликати блювоту, випийте чорної кави з сіллю замість цукру.

Рада № 3. Готуватися до гіршого

Вчені позначають похмілля розумним терміном «withdrawal syndrom» - синдром позбавлення. «Ось справжня назва, - захоплювався великий митьковских письменник Шинкарьов. - У ньому чути тремтіння року ».

Синдром позбавлення алкоголю - коли алкоголь став необхідним для організму куди більш серйозним, ніж, скажімо позбавлення волі або навіть любові. Голос примітивної біохімії часом буває в людині куди голосніше, ніж інше глибоке почуття.

Усна творчість російського народу донесло до нас безліч прислів'їв і приказок, пов'язаних з традиційною ранковою недугою цих дідів і прадідів. «Російська людина похмільна», - повідомляють нам предки, маючи на увазі, що рідко п'є він один тільки день, а коли запиває, то вже на перспективу, по-справжньому. Але «не хміль біда, а похмілля». Ось вже що правда, то правда: «Не жаль молодця битого, шкода похмільного».

Розповіді про похмілля, про те, який це замислений і філософський стан, - невід'ємна частина репертуару народних майстрів розмовного жанру. Похмілля - тема екзистенціальна. Воно перебудовує хід твоїх думок таким чином, що суєтне і побутове відходить на другий план і з особливою гостротою і напруженістю встають для тебе питання граничні - про життя і смерті і про непереборну боротьбі добра зі злом.

Як і все на білому світі, похмілля має свої витрати. Так, ніщо не відволікає від думок про головне, але зате як болить голова, як тисне груди, як калатає серце і трясуться руки! «Пане! Не можу працювати! Руки трясуться!» - Скаржиться в «Містечку» Олейников Стоянову. Олейников - роботяга, простий будівельник, Стоянов - німецький капіталіст. «Фот тобі сит-то», - відповідає Стоянов. «Це навіщо ж мені сит-то» - дивується Олейников. «Руки трясуться, фот путеш пісок просеіфать». Важко з німцями, їм що похмілля, що немає - а працювати все одно змусять. У нас же день після п'янки - заслужений вихідний. Але до дня після п'янки ще треба дожити. І найстрашніше - не дадуть збрехати тисячі співчуваючих - це прокинутися з похмілля рано вранці: і тяжко, і заснути не можеш. Похмілля - погано. Але гірше - неправильний опохмел.

Похмілля - штука тонка. Найголовніше - з ранку оцінити свій стан, пригадати, що ти пив учора, і прислухатися до голосу самого організму - він завжди знає, що йому треба. Так, один діяч розповідав, як після прекрасно проведеного вечора в товаристві друзів, пива і спирту «Рояль» він прокинувся на розкладачці біля палаючої плити. Серце билося, як полум'яний мотор, і кожен удар відгукувався в голові подібно удару молота. Було погано, навіть гірше, ніж просто погано. Він просто не знав, що йому робити, але його організм, на щастя, придумав все за нього. Він поставив його на ноги і повів - а куди, він не зрозумів, поки не прийшов до тями в якийсь кафешці з шампанським в одній руці і кави - в іншій.

«Ти запитаєш, для чого я все це згадую? - Запитував він. - Я відповім - якщо це, звичайно, хоч комусь цікаво. Саме в ту саму мить я по-справжньому зрозумів, що таке щастя».

Найпростіше і безвідмовне, якщо, звичайно, є можливість, - це випити відразу більш-менш, а потім вже - помаленьку до самого вечора. За старих часів це називалося «запивати пияцтво». Як то кажуть, з ранку випив - цілий

вільний. А відновити водно-сольовий баланс організму вам допоможе улюблений всім народом розсіл - краще капустяний, але піде і огірковий. Приймати їжу з ранку важко, але однією з небагатьох радостей похмільної людини легко стає тарілка тепленького розсолику або юшки.

Якщо сьогодні в ваші плани знову пити не входить абсолютно, то ви можете зробити щось з нижченаведеного:

- Очистити шлунок за технологією, викладеної вище або ж випивши розчин соди

(1 ст. Ложка на літр кип'яченої води);

- Прийняти контрастний душ (деякі радять йти в лазню, але, їй-богу, це не те);

- Прийняти 2-3 таблетки імпортного розчинного аспірину або 10 таблеток активованого вугілля (до слова, було б куди краще, якби ви взяли ваш аспірин перед сном, але що вже про це тепер-то...);

- Налити 20 крапель м'ятного спирту в склянку холодної води і негайно випити;

- Чарку горілки змішати з кількома ложками сметани, додати ложку меду, шматочки льоду, прикрасити лимоном і пити повільно.

Рекомендується рясне пиття, міцний солодкий чай, каву. Особливо корисні лужні мінеральні води: «Боржомі», «Нарзан», «Єсентуки 17» -до 1,5-2 літрів протягом дня. Перед використанням дайте воді відстоятися, щоб вийшов газ.

Корисно прийняти відвар з 4 ст. ложок подрібнених плодів шипшини, 1 ст. ложки звіробою (без лапок - не "Звіробій», а саме звіробою), 2 ст. ложок пустирника, 3 ст. ложок меду.

Так чинять росіяни. Ще існують особливості національного лікування.

У французів це часниковий суп. Спосіб приготування: шматок французького батона з великою кількістю дрібно нарізаного часнику запивають окропом і настоюють кілька хвилин.

Японці дихають через марлеву пов'язку, змочену саке.

Монголи вважають за краще розтовкти сушені баранячі очі, кинути в чверть літра томатного соку і випити.

Американські ковбої похмеляються, звичайно ж, кока-колою.

П'ють для радості, п'ють з горя, п'ють від неробства і «щоб забутися». Але всіх чекає з ранку одне: похмілля. Ось справжнє зло. Боріться з ним. З пияцтвом ми всі вже боролися - поки не прийшли до розуміння, що надійніше і корисніше боротися з його наслідками.

Спробуйте - у вас обов'язково вийде!