Жителі Крайньої Півночі часто страждають хворобами серцево-судинної системи. Вчені з Інституту фізіології Комі НЦ УрВ РАН з'ясували, що виною тому не важка робота і хороше харчування, а холод.
Жителі Крайньої Півночі часто страждають хворобами серцево-судинної системи. Вчені цей феномен без уваги не залишають. Вони, зокрема, з'ясували, що у жителів півночі в різні пори року змінюється вміст у крові білків і холестерину. Відомо, що чим більше в крові холестерину, тим вище ймовірність утворення бляшок на стінках кровоносних судин, звуження просвіту або закупорки артерій, серцевої недостатності і всього букета серцево-судинних захворювань. Але чим пояснити сезонний надлишок холестерину - фізичними навантаженнями, недоліком рослинної їжі? Вчені з Інституту фізіології Комі НЦ УрВ РАН в Сиктивкарі встановили, що причина проста і для Крайньої Півночі природна - холод.
Вчені тричі протягом року обстежили нафтовиків, які працювали вахтовим методом у польовому таборі Британсько-Російської нафтової компанії на 66° північної широти. Робочі жили в досить комфортних умовах, повноцінно харчувалися, тривалість їх робочого дня була строго регламентована. При першому обстеженні температура повітря була -38°С, при другому +2° С, при третьому -3°С. Чим холодніше було на вулиці, тим вищий вміст еритроцитів, білків і холестерину в крові, тобто кров ставала гущою. Вчені вважають загущення крові реакцією організму на холодний клімат.
Від сильних холодів людини не рятує навіть захисний одяг. Але у організму є свої можливості терморегуляції. На тілі людини є ділянки, де кровоносні судини в достатку проходять близько до поверхні.
Взимку такі дільниці працюють як водяний, точніше, кров'яної холодильник. Кров, проходячи по поверхневим судинах, остигає, а потім витікає в глибини організму, охолоджуючи внутрішні органи. Людина мерзне.
Кров складається з води з розчиненими в ній солями, білками і деякими іншими речовинами, і кров'яних клітин. Швидше за все остигає вода, тому при тривалому контакті з дуже холодним повітрям - по кілька годин на день протягом тижня, організм зменшує об'єм циркулюючої рідини, щоб кров не охолоджувала тіло. Але кількість розчинених речовин і кров'яних клітин залишається колишнім, тому в холоду кров гуща.
Дослідники відзначають, що зменшення частки рідини в крові характерно не тільки для тих, хто приїжджає на Північ працювати, а й для жителів Заполяр'я, які з народження звикли до суворого клімату. Можливо, морози не єдина причина сезонних коливань рівня холестерину, але вельми істотна. Вчені та лікарі не вказують вихід з цієї ситуації. Залишається сподіватися на глобальне потепління.
