Морозильники наших магазинів сповнені креветок. Вагові та розфасовані, великі і маленькі, чищені і в панцирі, вони рожевіють під шарами льоду і поліетилену. Їх купують як делікатес до святкового столу і як готову закуску до пива. Креветки відносяться до типу членистоногих, класу ракоподібних, підкласу вищих раків, загону десятиногих. Існують тисячі видів креветок, але комерційне значення