Спробуйте вгадати, яку рослину за три-чотири місяці виганяє з невеликого насіння двометрове стебло і настільки ж могутній корінь. Воно одягає людей, постачає їх олію і може стати основою економіки цілої держави. «Пальма якась», - скажуть багато, і будуть не праві. Ніяка це не пальма, а конопля.
Історія і ботаніка конопель
Важко сказати, коли і де люди вперше звернули увагу на здоровенні бур'яни, що ростуть біля будинків. З них виходило міцне волокно, і конопля стала одним з перших текстильних рослин. За свідченням Геродота, ще в п'ятому столітті до нашої ери в коноплю одягалися фракійці і скіфи. Для грецького історика це було в дивину, тому що в Середземномор'ї коноплю тоді, як не дивно, не знали.
Взагалі-то конопля легко пристосовується до різних умов. Від Кавказу до Монголії і від Західного Сибіру до Гіндукушу і Гімалаїв вона росла з незапам'ятних часів. Зараз її немає хіба що в Австралії (куди її чомусь не завезли) і в Антарктиді. Найбільш південні і північні форми конопель сильно розрізняються за розмірами, термінами вегетації і змістом різних речовин (про це ми ще поговоримо детально). Деякі фахівці навіть виділяють особливі південні види - коноплю лікарську і коноплю індійську. Але більшість ботаніків вважають, що все це різновиди одного виду - коноплі посівної (Cannabis sativa L.).
Конопля - однорічна рослина. Стебло у неї пряме, округле біля основи і ребристе до верхівки; корінь теж прямий і довгий. Росте вона дуже швидко і під південним сонцем встигає за сезон вирости до чотирьох-п'яти метрів, не поступаючись за швидкістю зростання бамбуку. Конопля, як правило, дводомна, тобто чоловічі і жіночі квітки у неї розташовані на різних рослинах (бувають і однодомні сорти, але це рідкість). Чоловічі суцвіття-кісточки так сильно відрізняються від жіночих темних колосків, що в російській мові у кожної статі є своя назва. Жіночу коноплю називають «матерка», а чоловічу - «поскінь».
З поскінного волокна робили тканину і шили одяг, а іноді і білизну. Вироби виходили грубуваті, але міцні, до того ж особливого вибору раніше у людей не було. Шерсть коштувала дорого, бавовна і льон вирощували тільки в небагатьох місцях, про шовк люди дізналися значно пізніше, а коштував він ще дорожче вовни. Конопля ж невибаглива і завжди під рукою.
Волокна жіночих рослин грубіше посконі, тому з них робили мотузки, корабельні канати, брезент і парусину, рибальські мережі і приводні ремені. Конопляне волокно ідеально підійшло для морської справи, тому що не боїться гниття. З нього до цих пір роблять намети, пожежні рукава і інші речі, які постійно перебувають у вологих умовах. Однак мало хто чув про конопляні канати, і не дивно: у конопляного волокна є своя назва - пенька. При виробленні пеньки утворюються відходи - клоччя і костра. Клоччя - відмінний матеріал для обтирання механізмів. Нею конопатят рублені стіни будинків, перекладають тендітні речі при транспортуванні. Багаття використовують як підстилку для тварин замість солом'яної крихти або деревної тирси, як наповнювач при виготовленні будівельних блоків і як джерело енергії замість вугілля - 10 т сухої біомаси конопель еквівалентні 4000 л нафти.
Насіння конопель - не тільки традиційний корм для співочих птахів. Воно містять 30-35% відмінної олії. На смак вона гірше соняшникової, але до кінця XIX століття вживали в їжу. Для кулінарних цілей конопляну олію необхідно очищати, а неочищену її використовували в миловарному виробництві і для виготовлення оліфи, лаків і фарб (у лакофарбовій промисловості вона застосовується і сьогодні). У ХVІІІ-ХІХ століттях в великих містах конопляною олією заправляли вуличні ліхтарі. Після віджимання олії залишається макуха, яким годували худобу, а в голодний час нею рятувалися і люди.
Петро Перший, заклопотаний будівництвом російського флоту, звернув на коноплю особливу увагу. Росія, де цю культуру вирощували з VIII століття, і раніше була однією з найбільш «конопляних» країн, але воля Петра зробила Російську імперію світовим лідером в цій області, а пенька і вироби з неї стали важливою статтею експорту. Площі, зайняті під коноплю, все росли і до двадцятих років минулого століття досягли 1 млн. га. Це була вершина успіху. Пізніше нові технології і нові матеріали почали витісняти пеньку і плоскінь.
Але незважаючи ні на що, конопля залишалася перспективною культурою і в СРСР. По-перше, з'явився новий спосіб обробки волокна - паро-вибуховий процес. В результаті виходить так зване колонізоване волокно, яке замінює бавовняне і в суміші з ним йде на виготовлення курток, плащів і джинсів. По-друге, в коноплях порівняно багато целюлози, тому її можна використовувати в якості замінника деревини для виробництва високоякісного паперу. З відходів паперового виробництва (костри) збиралися робити меблеві костропліти. На жаль, цим планам завадила епідемія наркоманії, яка охопила в 60-х роках XX століття практично всі країни і континенти.
Скіфська лазня
На превеликий жаль, конопля зараз відома в основному як сировину для виробництва наркотиків. Народи Русі цим не займалися, хоча і були буквально оточені коноплями, бо в помірному і холодному кліматі рослина майже повністю втрачає наркотичні властивості. Але на південь від сорок п'ятої паралелі, під благодатним жарким сонцем, конопля синтезує і накопичує в листі і насінні канабіноїди, в тому числі тетрагідроканнабінол (ТГК) - смолиста речовина, що викликає у людини ейфорію. «Взявши це конопляне насіння, скіфи піідлізають під повстяну юрту і потім кидають його на розжарені камені. Від цього піднімається такий сильний дим і пар, що ніяка еллінська парова лазня не зрівняється з такою лазнею. Насолоджуючись нею, скіфи голосно кричать від задоволення. Ця парилка слугує їм замість лазні, так як водою вони зовсім не миються», - писав наївний Геродот. Все-таки древнім грекам пощастило, що конопля у них не росла.
З коноплі готують кілька видів наркотиків. Один з найнебезпечніших - її застиглий сік, гашиш. Гашиш завезли в Європу в XVI столітті, але тоді його вживання не стало регулярним. Зате в англійській і французькій мові з'явилося слово assassin - вбивця, що пішло від hashashin, тобто «поїдач гашишу». Так називали членів секти ісмаїлітів, які здійснювали ритуальні вбивства і їли гашиш для підняття бойового духу. Взагалі ж до початку XX століття наркотиками з конопель бавилися, як то кажуть, окремі верстви населення в країнах Південно-Східної Азії. Сировина для цієї потреби вирощували на маленьких ділянках, які були виключені з культурного обігу. Але потім ділянки вже не могли задовольнити потреби зростаючої армії наркоманів, і виробники гашишу і марихуани звернулися до виробничих посівів культурної коноплі, причому не тільки в Азії, але і в європейській частині, навіть в межах 50-60° північної широти виціжуючи з рослин мізерні крихти ТГК.
Бачачи, що справа приймає такий оборот, уряди багатьох країн просто заборонили вирощувати коноплю, благо нагальна потреба в ній на той час відпала. Її замінили бавовником, тропічними грубоволокнистими культурами, джгутом наприклад (це волокно отримують в основному з двох видів - джуту короткоплідних і джуту довгоплідних, однорічних рослин сімейства липових, його головні виробники - Індія і Бангладеш), і синтетичними матеріалами. Але в СРСР, де посіви конопель займали щороку по 700-900 тис. га, а можливості держави були великі, пішли іншим шляхом. Радянські правоохоронні органи спільно з департаментами охорони здоров'я, сільського господарства і науки поставили перед селекціонерами завдання по створенню сортів посівних конопель, що не володіють наркотичними властивостями. Це була єдина можливість зберегти найціннішу культуру і одночасно один із заходів боротьби з поширенням наркоманії.
Головна роль в створенні безнаркотичної коноплі випала селекціонерам Інституту луб'яних культур в місті Глухові. Роботами керував професор Г.І.Сенченко. Селекціонерам належало укластися в дуже стислі терміни, а рівень ТГК в нових сортах не повинен був перевищувати 0,1%. Перед вченими постала проблема вибору - з чого починати селекцію? Наявні сорти конопель розрізнялися за змістом канабіноїдів, але сортів з повною їх відсутністю не було. Більш того, чим менше було в зразку ТГК, тим меншу господарську цінність він представляв, а втратити в продуктивності селекціонери не мали права. Щоб отримати для відбору новий матеріал, гетерозиготний за ознакою змісту канабіноїдів, довелося схрещувати різні сорти і модифікації конопель, перспективні по продуктивності. Потім відбирали рослини з найменшим вмістом ТГК. Але домогтися генетичної однорідності за цією ознакою було вкрай складно, адже конопля - перехресно-запилювальна рослина. Тому селекціонери використовували контрольоване перезапилення, при якому з популяції в розпліднику до цвітіння виключали всі рослини з підвищеним вмістом канабіноїдів. Так, рік за роком, відбирали коноплю з найменшим вмістом ТГК і дозволяли цим рослинам вільно схрещуватися. Ця робота, яка не має аналогів у світовій селекції, дала результати. Приблизно за двадцять років напруженої роботи вони створили безнаркотичні і високоврожайні сорти, районовані для Полтавської та Черкаської, Сумської, Орловської і Пензенської областей, Кабардино-Балкарії та Північної Осетії. Нові сорти і профілактичні заходи збили попит на коноплю як сировину для наркотиків в Краснодарському краї, найбільш небезпечному в цьому відношенні. Унікальні сорти Глухівської селекції отримали всесвітнє визнання, завдяки їм Канада в 1998 році скасувала заборону на розведення конопель. Світова економіка переживає зараз справжній конопляний бум.
Двадцять п'ять тисяч виробів з конопель
Конопля - знову популярна сировина для медичної, харчової, косметичної, текстильної, легкої, паперової, будівельної, авіаційної, паливної та інших галузей промисловості. Конопляне волокно застосовують при виготовленні кузовів, панелей для обробки автомобілів і термоізоляційних матів. Конопляна олія використовують для виробництва ліків і косметики. Все більше уваги звертають на коноплю як джерело целюлози для паперової промисловості. Всього ж, за даними зарубіжної літератури, з технічної та наркотичної коноплі можна виготовити до 25 тисяч видів продукції. А можна взагалі нічого з неї не робити, просто посадити на забрудненій землі, і конопля висмокче звідти важкі метали, причому ні цинк, ні свинець зростанню конопель не завадять. У Німеччині, де землі, виведені з сільськогосподарського виробництва, займають до 15% від загального земельного фонду, фермери отримують дотацію від держави на обробіток там коноплі, зрозуміло, безнаркотичної. Це відмінний спосіб рекультивувати смітник.
В даний час в світі існує більше 200 фірм, компаній, наукових установ та асоціацій, які досліджують, обробляють і переробляють коноплю. Ця культура стає стратегічною і поступово входить в коло інтересів і турбот не тільки приватного бізнесу, а й урядів. Кілька десятиліть тому посіви технічних конопель в СРСР займали 700-900 тис. га. Україна займає під коноплю близько 3 тис. Га. У лідери тепер вийшли Китай, Франція та інші країни Європи, Азії та Латинської Америки. Крім давніх традиційних і безнаркотичних глухівських сортів, є сорти конопель, створені в сільськогосподарських інститутах Краснодара, Чувашії та Пензи. Вони призначені для виробництва технічного волокна, текстилю, паперу і олії. Щоб підтягнутися до світового рівня, потрібно налагодити насінництво, повністю механізувати збирання конопель, розширити асортимент одержуваних з неї продуктів (тут, мабуть, доведеться використовувати західний досвід).
На думку фахівців з конопель, основні зусилля в галузі селекції слід зосередити на методиці отримання безнаркотичних сортів з новими цінними властивостями. На жаль, засадити все угіддя коноплями без наркотиків поки не можна. ТГК і його ізомери - основа для виробництва ліків проти лейкемії, епілепсії, астми, глаукоми і безлічі інших хвороб, в тому числі і СНІДу. Отримати достатню кількість фармакологічного сировини зараз можна тільки з наркотичних конопель, що містить 5-15% ТГК. Вчені бачать два варіанти вирішення проблеми. Варіант перший: закладка невеликих, під ретельною охороною плантацій лікарської конопель. Щоб забезпечити потреби медичної та фармакологічної промисловості, великі площі не потрібні. А щоб нехороші люди не вирощували сировину для наркотиків, маскуючи його під технічну коноплю, посадки потрібно контролювати, і зробити це легко. Українські селекціонери, займаючись отриманням безнаркотичних сортів, розробили експрес-метод якісної оцінки змісту канабіноїдів в рослині (є чи ні). Автори цього методу - М.М.Сажко, В.Г.Віровец і Л.М. Горшкова, авторське свідоцтво СРСР № 1188926 від 01.07.1985. Аналіз займає всього 11 секунд, і злу рослину можна видалити, не сходячи з місця. Варіант другий: створення біо-технологічного виробництва канабіноїдів. В цьому випадку необхідні речовини будуть виробляти культури рослинних клітин, і потреба в посівах наркотичної коноплі взагалі відпаде.
І тоді, можливо, настане ідилія. Ми будемо робити папір з конопель, а дерева збережемо. Ми будемо топити коноплями і врятуємо світ від енергетичної кризи і промислових вихлопів. Ми вберемся в одяг з дешевих натуральних конопляних волокон, очистимо землю від важких металів і отримаємо задоволення, нарешті, сприятливою екологічною обстановкою. І всюди будуть коноплі.
